Ubud to jedna z ikon turystyki w Gianyar, która, jak się oczekuje, wniesie większy wkład w regionalną gospodarkę poprzez gastronomię.
JAKARTA (ANTARA) – Ministerstwo Turystyki i Gospodarki Kreatywnej organizuje warsztaty na temat turystyki kulinarnej we współpracy ze Światową Organizacją Turystyki Narodów Zjednoczonych (UNWTO) i Rządem Dystryktu Gianyar na Bali.
Minister turystyki i gospodarki kreatywnej Sandiaka Salahuddin powiedziała w sobotę, że oczekuje się, że Uno wzmocni rolę i współpracę zainteresowanych stron w Ubud, Gianyar i Bali.
W warsztatach wzięło udział kilku interesariuszy, w tym przedstawiciele różnych organizacji, lokalni i regionalni menadżerowie destynacji, przedstawiciele biznesu i edukatorzy gastronomii.
„Ubud został wybrany jako pilotażowy projekt rozwoju turystyki gastronomicznej ze względu na jego gotowość i wysoki poziom współpracy pomiędzy zainteresowanymi stronami” – informuje Uno.
Według niego jedzenie w Ubud to nie tylko jedzenie, ale reprezentuje lokalny styl życia i kulturę.
Warsztaty te są kontynuacją i wydarzeniem promocyjnym Strategii Rozwoju Destynacji Gastronomicznych w Ubud.
Dokument strategiczny został wcześniej zaprezentowany Ministrowi Uno przez UNWTO podczas Krajowego Spotkania Koordynacyjnego ds. Turystyki i Gospodarki Kreatywnej oraz Rządu Okręgu Gianyar, które odbyło się we wtorek (12 grudnia 2023 r.) w Bandung.
Według urzędnika administracji Gianyar, I Ketuta Paska Lanang Sadia, gastronomia ma swoje korzenie w Ubud, co przedstawiają płaskorzeźby na ścianach świątyni Ye Bulu, które przedstawiają zwierzęta gospodarskie, rolnictwo i łowiectwo jako część lokalnej kultury kulinarnej. .
„Ubud to jedna z ikon turystyki w Gianyar, która ma wnieść większy wkład w regionalną gospodarkę poprzez gastronomię, a samorząd lokalny Gianyar będzie wspierał ją ze strony regulacyjnej” – powiedziała Sadia.
Oprócz autentycznych, tradycyjnych, innowacyjnych i zrównoważonych doświadczeń kulinarnych, turystyka gastronomiczna w Ubud obejmuje wizyty lokalnych producentów, festiwale jedzenia i lekcje gotowania.
Powiązane wiadomości: Ubud stanie się światowym kierunkiem turystyki kulinarnej
Powiązane wiadomości: Indonezja ma potencjał, aby stać się największym krajem gastronomicznym na świecie
Powiązane wiadomości: Godin stara się wzmocnić pozycję kobiet w małych i średnich przedsiębiorstwach poprzez program Catering Academy